Suyun ve Güneşin başkenti Adana... Tarihten bu yana adı değişmeden kalmış bir şehir. Adana, Adania, Adanus demişler. Bu şehir çok özel bir şehir. Şehrin ruhu da Eski Adana'nın kalbinde. Adana Ulu Camii'nin kapılarından birisi... tarih notlarım der ki; yapımına Ramazanoğlu Halil Bey tarafından 1509'da başlanan Ulu Camii; Halil Bey'in vefatı üzerine oğlu Piri Mehmet Paşa 1541 yılında tamamlamıştır. İkisinin de mezarı caminin güneydoğusundaki 1541 tarihli türbededir. Cami; 1998 yılında Adana-Ceyhan depreminde hasar görse de 1998-2004 tarihleri arasında onarılıp ibadete açılmıştır.
Adana Turu için;
Bahar aylarını tercih ederseniz hem o inanılmaz nemli hava olmadan her yeri gezersiniz hem de Adana'nın favori mevsiminde bahar başka şehirlerin yaz mevsimi derler ama; esintili hafif bir ceket ile Nisan ayında baharı gerçekten izleyebilirsiniz. Genelde Taş köprüden başlar gezi turları ama eski Adana evleri, tarihi camiler, hatta konaklar ve restore edilmiş sokaklarda zamanı durdurabilirsiniz. Kebap için zaten bir yer özellikle diye öneremem ama turistik, Instagram'da çok övülen yerlere genelde şehri gezmeye gelenler gidiyor. Kebap için belirli bir standart var çünkü; o ortalamanın altında kalan her yer bilinir. Bir Adana'lı olarak şunu da belirtmek isterim ki Adana Kebap servisinde bulgur pilavı asla yani asla göremezsiniz. Bu sanki Kebap ile doymayacaksınız ondan gramaj düşük ama belli olmasın diye yanına pilav konması bilemiyorum nasıl birşey. Ama iyi kebap öncesinde salata kültürü de çok yoğun olduğu için ki az salata veren yerler kişisel olarak tercih etmem. Mor lahana salatalı yeşil salata, domates ezme, yeşillikler, soğan pişmiş ve pişmemiş salatası ayrı ayrı ek olarak da közlenmiş biber ve domates verilir. Bu standart olan ama kimi yerler ki çok sevdiğim benim de yerler var. Babagannuş ile kaşarlı mantar puf pide ek olarak makarna da ikramlık veren yerler var.
Adana Kadın Kooperatifleri Birliği
Instagram'da bu ara reels videolarım keşfete düşmese de aslında Ulucami civarına Adana Kadın Kooperatifleri Birliği'nde kahve içmek için gitmiştim. Sonrasında başka bir yerde akşam yemeği yiyecektim. Türk kahvesi birçok mekandan ki kahve fiyatları almış başını gitmiş inanılmaz rakamlar menülerine ekleyen yerler var. 100 lira gibi bir fiyat ile güzel, lezzetli bir Türk kahvesi içtik. Yanındaki reyhan şerbeti uzun zamandır ev lezzetinde bir şerbet içmemiştim bu sıcaklarda harika geldi. Sadece biraz da soğuk olmasını tercih ederdim. Yanındaki küçük ikramlık da güzeldi.
Adana Tarihi Ziraat Bankası Şubesi
Akşam yemeği için gidilecek mekana yürümeye başladığımda sizlerle tarihi Adana Ziraat Bankası Şubesini paylaşmak istiyorum. 1929-193 yılları arasında inşa edilmiş ve Adana'nın düşman işgalinden kurtuluş tarihi olan 5 Ocak gibi özel bir günde 1931 yılında resmi açılışını yapmıştır.
Bu fotoğrafımı eklemekte kararsız kaldım; neden olduğunu anlamıyorum ama bu fotoğraflar bir şekilde alınıp hatta çalınıp scam kıyafet mağazalarında kullanılıyor. Ne diyeyim... Google da herhangi çözüm bulmuyor. Yine de neden ekledim? Son zamanlardaki hayatım bu şekilde sanki. Kapalı bir kapı önündeki küçük bir alanda oturmuş bekliyorum. Zaman, insanlar ve belki de hüzünler; yavaş yavaş örselerken...
Sonuç olarak yine de bu şehir sıradışı bir şehir. Gezmek için mutlaka rotanıza eklemelisiniz... Sizce de öyle mi?
